1. Баклажаны с пармезаном 2. Баранина по-итальянски 3. Бобы в горшочке по-итальянски 4. Брюссельская капуста по-итальянски 5. Воздушный пирог с сыром 6. Гарганелли с морепродуктами и спаржей 7. Генуэзский торт 8. Гноцци а-ля романа (манные лепешки) 9. Дижонский салат из трехцветной пасты 10. Жаркое из телятины по-итальянски 11. Итальянские голубцы с картофелем 12. Итальянские пельмени 13. Итальянский соус с базиликом 14. Канапе с анчоусами по-итальянски 15. Клецки по-венециански 16. Кофе по-римски 17. Кофе по-сицилийски 18. Курица по-итальянски 19. Лазанья с помидорами 20. Макароны по-итальянски с соусом 21. Макароны с мидиями 22. Макароны, запеченные с грибами 23. Матлот из белой рыбы 24. Миланский салат с копченой рыбой 25. Минестра (суп в горшке) 26. Овощная пицца по-тоскански 27. Овощной соус с баклажанами 28. Огурцы фаршированные 29. Осетрина по-итальянски 30. Отбивные по-милански 31. Панированный цыпленок 32. Пирожки итальянские 33. Пицца с грибами 34. Пицца с колбасой 35. Плов по-итальянски 36. Равиоли 37. Рагу ди монтоне (рагу из баранины) 38. Ризотто по-милански 39. Римский салат из сельди 40. Римский шницель из сыра 41. Рыба по-итальянски 42. Рыба по-сицилиански 43. Салат из ветчины и макарон под соусом рикотта 44. Салат из сельди по-итальянски 45. Салат по-милански 46. Салат ”Тоска” 47. Салат ”Фигаро” 48. Свинина в пяти перцах 49. Свиной шницель по-сицилийски 50. Соус из цуккини и ветчины 51. Спагетти а-ля карбонара 52. Страчиателла (суп из манки) 53. Суп из кабачков "Цукинни" 54. Суп из омара с клецками 55. Суп итальянский с макаронами 56. Суп с томатами и макаронами по-итальянски 57. Телятина в винно-овощном соусе 58. Телячий шницель по-тоскански 59. Телячья печень по-венециански 60. Тимбалло ди ризо (паштет из риса) 61. Треска ”Мистраль” 62. Турнедо Россини (жареное мясо) 63. Флорентийский суп из шпината 64. Фрикадельки по-итальянски 65. Фруктовый пирог 66. Шампиньоны фаршированные 67. Шницель по-флорентийски 68. Яичница по-итальянски
