Салат из зеленой фасоли

Состав: фасоль зеленая 100 г, масло растительное 20 г, уксус 5 г, перец молотый черный, соль.

Сваренные и охлажденные стручки молодой фасоли заправляют растительным маслом, уксусом, черным молотым перцем, солью, осторожно перемешивают, чтобы не поломать стручки, и гарнируют ломтиками свежих помидоров.