Турисмо торык вуд (напиток творожный)
Состав: творог пастеризованный обезжиренный 300 г, вода или молоко 700 г, соль 10 г.
Сухой творог растирают, вливая тонкой струей кипяченую холодную воду или молоко, до консистенции сливок, присаливают и настаивают напиток в неокисляющейся посуде.




