Состав: на кончике ножа молотой гвоздики, 0,5 л кипятка, 2 ст.л. лимонного сока, 1 чашка сока из черники, 1 чашка апельсинового сока, 1 ананас, нарезанный ломтиками.
Чай с гвоздикой заварить кипятком. Через 4 мин размешать и процедить. Добавить соки ананас и сахар. Согреть, не доводя до кипения.