Помидоры, фаршированные яйцами
Состав: помидоры 4 шт., яйцо 4 шт., сыр 40 г, майонез 4 ст.л., соль и перец черный молотый по вкусу, листья зеленого салата.
Помидоры промыть, срезать верхушки, удалить сердцевину, посолить и поперчить изнутри. Влить в помидоры по 1 яйцу, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 180 C в течение 20 минут. Перед подачей выложить помидоры на листья салата и полить майонезом.