Салат из редьки с квашеной капустой
Состав: редька 1 шт., капуста квашеная 300 г, лук 1 шт., масло растительное 2 ст.л., соль, сахар по вкусу.
Средних размеров редьку натереть на мелкой терке, добавить квашеную капусту, мелко нарезанную луковицу, соль, сахар. Заправить растительным маслом. Если покажется пресным добавить уксус.