Пирожные шоколадные

Состав: 500 г муки, 250 г сливочного масла, 200 г сахара, 1 ст.л. порошка какао, корица.

Положить размягченное сливочное масло и сахар в миску и энергично перемешивать ладонью до получения пенистой беловатой массы. Не переставая месить, постепенно насыпать просеянную муку, добавить какао и перемешать.

Разделить тесто на порции величиной с яйцо, скатать шарики, посыпать корицей и положить на противень. Выпекать в духовом шкафу 10 минут.