Очистить и растолочь чеснок, мелко нарезать зелень петрушки.
Растопить сливочное масло в большой сковороде, добавить чеснок, зелень, соль и черный перец, положить креветки, налить 1/2 ст. воды, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут, время от времени помешивая.
