1. Бермудский бифштекс 2. Вирадо де франго (жареный цыпленок) 3. Жаркое ”Варадо де франчо” 4. Коза в соусе кэрри 5. Перец, фаршированный брынзой 6. Пудинг фруктовый 7. Пюре из баклажанов 8. Тамалес (рулеты с листьями маис)