Эшли Джадд родилась 19 апреля 1968 в Лос-Анджелесе.
Дочь звезды кантри Наоми Джадд, детство, тем не менее, провела в условиях совсем не звездных, с частыми переездами и периодами безденежья.
Известность к ее матери и сводной сестре Вайноне пришла только когда Эшли была уже подростком, со славой пришел и достаток.
Эшли сумела поступить в университет Кентукки, который закончила в 1990 со специализацией по французскому языку.
Во время учебы начала делать первые актерские попытки и в 1987 с помощью нанятого агента попала в телесериал "Звездный путь: новое поколение", а в начале 90-х — еще в один долгоиграющий телепроект, "Сестры".
Дебют в кино — "Каффс" (1992).
Первая главная роль — "Руби в раю" (1993), за нее актриса была отмечена премией кинофестиваля "Сандэнс".
Снималась в "Прирожденных убийцах", хотя сцены с ее участием в окончательную редакцию фильма не попали.
Дальнейшие работы: "Дым" (1995), "Схватка", "Норма Джин и Мерилин", "Время убивать" (1996), "Целуй девчонок" (1997), "Саймон Берч" (1998), "Двойной риск" (1999), "Там, где сердце", "Глаз наблюдателя" (2000), "Кто-то вроде тебя" (2001), "Особо тяжкое преступление", "Фрида", "Божественные тайны женской солидарности" (2002), "Амнезия" (2004), "Приходи рано утром" (2006).
