Порезать соломкой сыр (лучше брать твердые сорта - костромской подойдет идеально) и колбасу (можно приготовить смесь из ветчины и мягкой копченой колбасы). Настругать салат и зеленый лук, перемешать и заправить майонезом. Сыр 150 г, колбаса 150 г, салат (предпочтительно латук) 1 пучок, зеленый лук 1 пучок.
