Кисель из красного вина и варенья

Состав: вино сухое красное 80 мл, сахар 15 г, крахмал 10 г, варенье 25 г, вода 100 мл.

Красное вино разбавляют водой и кипятят. Затем закладывают варенье, сахар и заваривают разведенным в воде крахмалом. Кисель доводят до кипения и охлаждают.