Винный соус

Состав: 40 г десертного вина, 0,5 г имбиря, 20 г соевого соуса, 60 г воды, 20 г редьки.

Прокипятить воду с рубленым имбирем, влить вино и соевый соус, размешать и соединить с нашинкованной редькой.