Сола тшак (грибы соленые со сметаной)
Состав: грибы соленые 100 г, лук репчатый 20 г, сметана 15 г.
Соленые грибы промывают, отжимают, нарезают на 3-4 части (мелкие грибы не режут), смешивают с мелко нарубленным репчатым луком и заправляют сметаной.