Пампушки из кукурузной муки

Тесто замешивается из 2/3 пшеничной и 1/3 кукурузной муки. Замесить на теплой воде тесто, оставить для брожения на 1-1,5 ч, добавить соду и перемешать. Придать изделиям форму пампушек (круглую). Варить на пару, на сильном огне до готовности.