Все обо всем - лучший путеводитель по сети Интернет - Хурен-махн-гуертяган (жареное мясо с лапшой)

Суббота, 20.04.2024, 11:39
Приветствую Вас Гость | RSS

Главная | Хурен-махн-гуертяган (жареное мясо с лапшой) | Регистрация | Вход

Уникальные сборники смс-сообщений с функцией анонимной отправки

«Joke-BOX»:
смс приколы и розыгрыши! [Скачать]

«Love-BOX»:
признания в любви по смс... [Скачать]

«Sex-BOX»:
смс шутки ниже пояса :) [Скачать]

«Happy-BOX»:
оригинальные смс поздравления! [Скачать]

Меню сайта

Темы сайта

Карта сайта

Форма входа

Поиск

Статистика сайта

Все обо всем - лучший путеводитель в сети Интернет

Все обо всем > Кулинарные рецепты > Калмыцкая кухня

Хурен-махн-гуертяган (жареное мясо с лапшой)

Состав: мясо 350 г, мука 60 г, яйцо 1/2 шт., масло сливочное 15 г, лук репчатый 25 г, лук зеленый 5 г, перец молотый, соль.

Баранину или говядину нарезают брусочками, как на бефстроганов, посыпают солью, черным молотым перцем и обжаривают на сливочном масле вместе с репчатым луком, нарезанным полукольцами. Пресное тесто раскатывают в пласт, нарезают лапшу и отваривают ее в бульоне. Откидывают лапшу на дуршлаг, соединяют с обжаренным мясом и посыпают зеленью.