Состав: конина 180 г, масло сливочное 30 г, лапша 100 г, перец молотый черный, лавр, соль.
Конину нарезают мелкими брусочками и припускают в сливочном масле вместе с мелко нашинкованным репчатым луком и специями до готовности. Затем мясо перемешивают с горячей отварной домашней лапшой.