Мясо по-абхазски
Состав: 1 кг мяса, банка майонеза, 6 яиц, 4 ложки крахмала, соль, перец по вкусу.
Мясо мелко нарезать как колбасу на салат. Сложить в кастрюлю добавить майонез, яйца, крахмал, соль, перец.
Получится масса как на оладьи. Жарить на жиру или постном масле. Выкладывать ложкой и обжаривать с двух сторон.