1. Борщ на хлебном квасе по-польски 2. Борщ со свиным языком по-польски 3. Брусника с хреном 4. Галушки с картофелем по-польски 5. Жаркое из дикого кабана 6. Жаркое из свинины по-польски 7. Зразы по-польски 8. Кабачки консервированные по-польски 9. Карп по-польски 10. Квашеная капуста по-польски 11. Колбаса по-польски 12. Кольраби по-польски 13. Корейка, запеченная с картофелем 14. Кулебяка 15. Кулич по-польски 16. Маковник по-польски 17. Мозги телячьи 18. Молочный суп с желтками и гренками 19. Паштет из зайца 20. Перловый суп по-польски 21. Пирожки из заварного теста с окороком и горошком 22. Пирожки с мясом в булочках 23. Пирожки с плавленым сыром 24. Подливка из хрена 25. Пудинг хлебный паровой 26. Рыба печенная с хреном 27. Салат польский 28. Свинина в пикантном соусе 29. Сельдь в сметане 30. Соус польский 31. Судак по-польски 32. Суп из печенки 33. Суп томатный со свежим огурцом 34. Торуньские коврижки 35. Треска по-польски 36. Форель 37. Фрикадельки из рыбы в соусе с корнишонами 38. Цыплята, тушеные в сметане с красным перцем 39. Шарлотка с вишнями или сливами 40. Щи по-польски с копченой грудинкой 41. Щука фаршированная печеная