Энергетическая емкость диеты - 1300 калорий.
Основные правила: пейте сколько угодно простой и минеральной воды, но количество обезжиренного молока к вашему чаю или кофе не должно превышать 250 мл.
Каждый раз, когда садитесь за стол, старайтесь съедать большую порцию салата - готовьте его из сельдерея, салата-латука, огурцов, перца, ломтиков яблок, стручков бобов, кукурузных зерен и помидоров.
Заправку делайте из одной столовой ложки йогурта, лимонного сока, уксуса и специй.
Завтрак (чередуйте варианты):
один ломтик хлеба с отрубями, намазанный маргарином, один банан, одно яблоко, несколько виноградин;
одно яйцо всмятку или в мешочек, один ломтик хлеба с отрубями, один стаканчик натурального йогурта;
два ломтика хлеба из муки грубого помола, один небольшой банан, одна чайная ложка меда;
две сухие пшеничные лепешки, стакан молока или неподслащенного апельсинового сока, одно яблоко. Обед
Сварите 200 г картофеля в мундире и съешьте его с одной из следующих добавок:
небольшая порция шинкованной капусты;
100 г домашнего сыра;
50 г нежирной мелко нарезанной ветчины или курицы;
две столовые ложки вареной фасоли. Ужин
Вариант 1. 100 г макаронных изделий из пшеничной муки с одной из следующих добавок:
100 г креветок с помидорами и чесноком;
50 г нежирной вареной курицы под грибным соусом с лимонным соком;
50 г мелко нарезанной ветчины с помидорами и чесноком.
Вариант 2. 200 г приготовленной на пару или на гриле любой рыбы без соуса, 125 г картофеля, сваренного в мундире, и большая порция салата из зеленых овощей. Десерт: один банан или два небольших яблока
