Продолжительность диеты 2 дня в месяц, но возможно ее более частое или редкое применение в зависимости от состояния здоровья и желаемых целей.
Во время диеты нужно как можно больше лежать, потому что организм совершает трудную работу: нельзя отвлекать его дополнительной нагрузкой.
Рекомендуемые продукты: нежирное куриное мясо или рыба, нежирное молоко, кефир, йогурт, овощи и зелень (морковь, помидоры, лук), фрукты (апельсин, грейпфрут), мед, какао, сухофрукты, лимонный сок, минеральная вода без газа, оливковое масло, горчица.
Примерное меню на один день.
Утром, прежде чем встать с постели, нужно выпить пол-литра воды.
Завтрак: приготовить и выпить напиток из стакана молока, ч. ложки меда и ч. ложки порошка какао, за 15 минут до или после напитка следует съесть апельсин или грейпфрут.
До полудня необходимо выпить литр минеральной воды без газа.
Обед: 200 г нежирной рыбы или куриного мяса, на гарнир - только овощи.
Через 2 часа после обеда выпейте стакан кефира с ч. ложкой меда.
В 16 часов нужно выпить так называемый гидромель - напиток, понижающий аппетит: сок одного лимона, 0,25 л воды и ч. ложка меда. Пить его нужно маленькими глотками.
На ужин выпейте маленькими глотками очистительный бульон, приготовленный по следующему рецепту. На 1,5 л воды возьмите 1 кг лука-порея, 500 г моркови, 500 г помидоров, несколько зерен тмина. Варите бульон 20 минут, процедите, не добавляя соли. Сначала следует выпить три чашки бульона с интервалом 10 минут, затем съесть овощи из бульона, приправив их оливковым маслом и горчицей.
На ночь съешьте стакан йогурта с ч. ложкой меда.